海南省酒店与餐饮行业协会、海南省酒店行业工会联合会作为海南省酒店与餐饮行业工资集体协商双方首席代表17日达成协议，约定2013年海南省酒店与餐饮行业工资专项集体合同按照不同地区、工种，在2012年海南省政府制定的最低工资标准的基础上，分别提升27%－31%。

　　据了解，这个合同的签订让海南省内近2万家酒店餐饮企业，行业内29万多名职工集体“涨工资”。2012年，海南省最低工资标准按照区域和经济发展水平划分为三类，一类地区1050元，二类地区950元，三类地区900元。今年海南省酒店与餐饮行业工资专项集体合同要求在海南省这一基础上，按分类分别增长28%、31%、27%。同时，合同还规定了酒店餐饮企业十大工种岗位的最低工资标准，企业不能低于这一标准支付职工工资，违者将按照相关法律法规进行处罚。

　　据海南省酒店与餐饮行业协会负责人介绍，去年签约的酒店餐饮企业96%以上兑现了工资集体协议的约定，职工工资增长到位。2012年，海南省酒店餐饮行业工资集体专项合同在海南省级行业工资集体协商工作中创下覆盖面最广、惠及职工最多、工资涨幅的最大三大亮点。（记者夏冠男）