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首批由内地来港的冰鲜牛肉,经过检疫后,5日在一间连锁超级市场发售。售价每斤50港元,较新鲜牛肉每斤62港元,便宜接近两成。
据香港商业电台报道,有购买的主妇说,首次上市质素应该无问题,因此购买尝试,与食惯的新鲜牛肉比较一下。
在一间超市的肉台前面,不少顾客试食由冰鲜牛肉煮的炆牛腩,认为与新鲜牛肉分别不大,亦不担心质素有问题,因此购买尝试。